秋茄子

うちに植えてた茄子を収穫して、圧力鍋で調理してみました。
調理っても、蒸しただけやけど…

生姜と醤油をつけて食べると美味しいです(^^)

子供の頃は那須なんて、嫌いで食べなかったんやけど、今、大人になって食べると美味しいねぇ。なんでだろ。