ゴーヤチャンプール

うちの庭で栽培してたゴーヤが初収穫できたので、嫁さんがゴーヤチャンプールを作ってくれました。
苦みもさほどなく、おいしかったです。
去年までは、あまり食べなかった長男も、おしいーと言いながらいっぱい食べてました(^^;